La Chacra Experimental volverá a celebrar una jornada técnica en adhesión a la Fiesta de la Papa

Bajo el título La papa en el sudeste bonaerense: ciencia, producción e innovación, la Chacra Experimental Miramar volverá a generar un espacio de intercambio entre productores, técnicos e instituciones para abordar distintos aspectos vinculados al cultivo de papa en la región.

Durante la jornada se desarrollarán charlas técnicas sobre genética de variedades, biotecnología, sanidad del cultivo, uso de imágenes satelitales y alternativas tecnológicas para el aprovechamiento de la producción, con la participación de especialistas de INTA y del Ministerio de Desarrollo Agrario.

Además, habrá un espacio de encuentro con Mercados Bonaerenses y cierre con almuerzo.

La inscripción es mediante el formulario disponible en https://forms.gle/iJ2cgKys7HqabbYE8. Se suspenderá en caso de lluvia.

Si bien se realiza en la Chacra ubicada en Yraizoz, las actividades se complementan con el cronograma previsto para la 47ª Fiesta Nacional de la Papa, que el sábado lo seguirá con su 8ª Jornada Integral del Agro y la Papa en la sede del club Círculo Deportivo.

El cronograma del viernes

• 9:00: Acreditación
• 9:20: Presentación de la jornada (María de Estrada por la Chacra Experimental Miramar y Érica Ávila Echeveste por la AER INTA Otamendi)
• 9:40: Genética local, desafíos globales: el potencial de las variedades de papas nacionales (Cecilia Bedogni – INTA Balcarce)
• 10:00: Experiencias locales de ensayos con la variedad Newen INTA
• 10:20: Biotecnología para la identificación y mejoramiento de la papa (Lic. en Biología Natalia Norero – INTA Balcarce)
• 10:40: Ampliación de la zona de restricción para papa OGM (a cargo del MDA)
• 11:00: Seguimiento del cultivo de papa con imágenes satelitales (Instituto Clima y Agua INTA Castelar)
• 11:20: Café
• 11:40: Alternativas tecnológicas para el aprovechamiento del descarte de la producción de papa del sudeste bonaerense (Ing. Alim. Paola Ceroli y Lic. en Seg. Alim. Gisela Lagos Hernández – INTA Balcarce)
• 12:00: Escuchando al tizón: PhytoAlert, dinámica de Phytophtora infestans y panorama sanitario del cultivo de papa (Dra. Florencia Lucca – EEA INTA Balcarce)
• 12:20: Presentación servicios EEA INTA Balcarce (Lic. Sc. Biológicas Eduardo Mondino – INTA Balcarce)
• 12:40: Cierre de jornada a cargo del Ing. Agr. Facundo Quiróz (MP 3203), director Estación Experimental Agropecuaria Balcarce – INTA
• 13:00: Almuerzo

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